公告訊息
『豬事皆宜‧物盡其食─113峨眉客庄豬料理廚房教室』活動，歡迎大小朋友參加
{{ $t('FEZ001') }} 衛生組
{{ $t('FEZ002') }} 學務處|
| 主旨： | 國立清華大學定於113年11月30日（星期六）辦理『豬事皆宜‧物盡其食─113峨眉客庄豬料理廚房教室』活動，歡迎大小朋友參加。 |
| 說明： |
| 一、 | 依據國立清華大學113年11月19日清華院字第1139009440號函辦理。 |
| 二、 | 該校執行教育部國民及學前教育署委託「113-114年食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」（113.01.30臺教國署學字第1130012671號），在發展區域特色飲食文化部分，希望深化新竹縣市學校教職員對客家飲食文化有較深度探究與視野，也擴大全國各區域食農教育工作者的接觸面與交流，活動內容詳如附件一。 |
| 三、 | 本次活動將客庄文化與食農教育結合，透過地方教育工作者及經驗豐富的廚師帶領，讓活動參與者學習食材的特性與料理，並從選材到料理過程中體會客庄料理文化與生活的緊密連結，認識客庄飲食文化中食材物盡其用之精神。 |
| 四、 | 本場活動由教育部國民及學前教育署、新竹縣政府教育局、新竹市政府教育處、國立清華大學、新竹縣峨眉國中、日清商行、國芳果菜行 、邀倆肆YaoLiangˇSi聯合推動，歡迎貴校食農教育人員及教職員工踴躍報名參加，共同致力食農教育之推動。 |
| 五、 | 報名表單連結：https://reurl.cc/A2G25K。 |
| 六、 | 活動連絡人：asdw1571860@gmail.com 劉先生0933-216617。 |
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{{ $t('FEZ003') }} 2024-11-21
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