主旨：    國立清華大學辦理「豬事皆宜．物盡其食-114峨眉客庄豬料理廚房教室」及「艾草夏日祭-粄香、艾草香，來場手作艾粄的夏日派對！」食農教育課程暨增能研習活動，鼓勵教師踴躍報名參加，並核予參與教師公假。
說明：    
一、    依據國立清華大學114年5月13日清秘字第1149003537號函辦理。
二、    課程暨研習活動為教育部國民及學前教育署113-114年度委辦計畫（計畫編號113A3012M7）之執行項目，旨在推廣客庄飲食文化與食農教育，促進學校課程多元發展及教師專業成長。
三、    「豬事皆宜．物盡其食-114峨眉客庄豬料理廚房教室」由本校永續與韌性發展中心與新竹縣峨眉國中共同規劃，相關訊息如下：
(一)    時間：114年5月25日（星期日）上午9時至下午1時。
(二)    地點：新竹縣立峨眉國中（新竹縣峨眉鄉峨眉街54號）。
(三)    報名連結：https://forms.gle/jo7FJ48wqcQ2u2KS6。
四、    「艾草夏日祭-粄香、艾草香，來場手作艾粄的夏日派對！」由本校永續與韌性發展中心與寶山國中共同規劃，相關訊息如下：
(一)    時間：114年6月21日（星期六）上午9時30分至上午12時。
(二)    地點：新竹縣立寶山國中（新竹縣寶山鄉三峰路二段600號）。
(三)    報名連結：https://forms.gle/KaTPY82sgV2aPrrV7。
五、    以上二項課程暨研習活動均與新竹縣政府教育局及新竹市政府教育處聯合推動，。